У звичному розумінні спеції - це смако-ароматичні добавки до їжі, мають рослинне походження. Насправді ж спеціями слід вважати групу продуктів, призначених для здобрювання їжі, поліпшення смаку і аромату продуктів, а також зміни консистенції страв.

Інформація про книгу:
Назва: Рибні делікатеси по-домашньому
Автор: Кашин С.П.
Видавництво: Рипол Класик
Рік: 2013
Сторінок: 190
Формат: rtf, fb2
Розмір: 24,98 мб
Якість: гарне
Мова: російська

Скачати Кашин С.П. - Рибні делікатеси по-домашньому (2013):